イチゴ
イチゴの旬が春だなんて初めて聞きました。
クリスマスケーキの印象が強くて、てっきり冬の果物だと思ってました。
しかも、世界の消費量の半分くらいは日本で消費していると聞いて
そんなに日本人はイチゴ好きなのかと驚きました。
この話は、市場の方が話しているのをラジオで放送していたものです。
市場の方曰く、イチゴはヘタが付いている状態で洗った方が
美味しくいただけると話されていました。
ヘタを取ってから洗ってしまうと水っぽくなってしまうそうです。
イチゴ一つとっても奥が深いんですね。
イチゴの旬が春だなんて初めて聞きました。
クリスマスケーキの印象が強くて、てっきり冬の果物だと思ってました。
しかも、世界の消費量の半分くらいは日本で消費していると聞いて
そんなに日本人はイチゴ好きなのかと驚きました。
この話は、市場の方が話しているのをラジオで放送していたものです。
市場の方曰く、イチゴはヘタが付いている状態で洗った方が
美味しくいただけると話されていました。
ヘタを取ってから洗ってしまうと水っぽくなってしまうそうです。
イチゴ一つとっても奥が深いんですね。
感染者数の増加に歯止めがかからないようです。
緊急事態宣言の中、街を行き交う人が減らないようので
大臣が街角に設置されている大きなスクリーンで
その街を行き交う人達に出歩かないようにお願いするそうです。
気持ちはわからないでもないですが、大臣より俳優さんやスポーツ選手、
または有名人でコロナの辛さを味わった方に
お願いするほうが効果があるような気がするのですが。
どうも二度目の緊急事態宣言が出されるみたいです。
メディアでは政府の対応が悪いとしきりに報道しています。
でも、こんな事誰がやっても上手くいかないと思います。
どの時点でどの対応が正しかったなんていうのはコロナの騒ぎが収まって
その後の検証でわかってくるもので、今現在の判断がどうなのかなんて
とてもじゃないけどわからないと思いますよ。
ただ、みんなコロナに慣れてきているのはちょっと心配しています。
概ね日本はよくやってるんじゃないでしょうか。
栃木のメーカーさんが新年の挨拶に来てくれたのでいつも私が疑問に思う
栃木が魅力度ランキングで下位の件を聞いてみました。
要は、日光を持つ栃木がいつも下位というのなぜ?
東照宮に中禅寺湖、日光ではないけれど那須もある。修学旅行や観光客も
たくさん来ているのになぜいつも下位なのか?ということです。
メーカーさんは、「得意先でよく聞かれます」と話された後に
「実は日光は栃木県という認識を皆さんにもっていただけていないんです。
日光は日光なんです。軽井沢と同じです。お客様にしたら軽井沢は長野でも
群馬でもどっちでもいいんです。軽井沢なんですよ。」と言われ、
久しぶりに目から鱗が落ちました。
ランキングについては今のままの方がむしろ話題性があるのでこのままで
いいとおっしゃっていました。
いまだにシートベルトに反感を持っている友人がいます。
その抵抗の証として普段シートベルトをしません。
パトカーとすれ違う時とか交番や警察署の前を通る時になると
するするっと手を伸ばしシートベルトをします。
彼曰く、シートベルトまで強制されるいわれはないそうです。
このコロナの中海外でマスク着用に反対している人たちを見て
何となく彼を思い出しました。
欧州に住んでいるある日本人の手記を読みました。
コロナ予防の話でした。
結論を先に書くと、「欧州人はコロナ予防の取り組みが悪い」でした。
欧州の方が日本よりひどい状況なのに、欧州は手洗い・消毒・三密を
マメにしていない、とのことでした。
日本が比較的にコロナの諸数値を抑えられているのは個人個人が
しっかり予防措置をしているからなのかもしれません。
やっぱり日本人は真面目なんですかね。
GOTOが制限されたせいでしょうか。
それともGOTOが制限されて「やっぱり出かけるのまずいかな?」と
思い始めたからでしょうか。
年末に年配のお客様をあまり見かけなかった気がします。
その代わりに若いスキー客の方が増えました。
会社の売上を考えるとお客様には来ていただきたいけれど、
国全体のためにはやはり今は自粛が望ましいと考えています。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年はコロナで大変な年でした。
今年は皆様にとって良い年になりますよう祈念いたします。
今年はコロナに明け暮れた1年でした。
弊社各店舗も不定休に休みを入れてしまいお客様へご迷惑をおかけしてしまいま
した。
この調子ですと来年も急な休みを入れざるを得ない状況です。
お客様へは大変申し訳ありませんが、ご容赦いただけますようお願い申し上げま
す。
今年もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
東京の感染者数600人越えは嫌な数ですね。
個人的には季節要因が大きいと思います。
ただ、時期的に会食が増える季節でもあるのでその辺も多少は
関係しているのではないかと思います。
日々、大変なお仕事をされている医療関係者の方々が
少しでもゆっくりとお正月を過ごせるようになればいいのですが。
今年だけはみんなで会食やお出かけを控えましょうよ。