食べ応えがあって、味も濃いめで脂っこいから…
モツ煮がハイカロリーだという先入観、もって居ませんか？

当店のモツ煮は、味わいは残しつつ、余分な脂はばっちり落とします。谷川岳からの恵みの軟らかい水を使い、火ではなく水蒸気を使った調理器具で、じっくり時間を掛けて煮込んでいます。

だから当店のモツ煮は実はローカロリー！

おいしさを残しながらどこまでカロリーが落とせているのか？検査機関できっちりと検査したところ･･･

ガッツリとお腹を満たしながらもローカロリーに抑えられる当店のモツ煮、是非一度御賞味ください！