多くの方のモツ煮に抱くイメージと言えば・・・
- ガッツリ系の男のスタミナ食
- オヤジのお酒のツマミ
- 味が濃くて脂っこい
こんなイメージから、女性の支持者は確かに少ないかもしれませんね…。
でも、豚のモツには、女性のお肌のつよ~い味方のコラーゲンがたっぷり含まれています。さらに必須アミノ酸やミネラルなど、とても栄養価の高い食材なんです。
当店のモツ煮は、ぷるっぷるのモツはもちろん、食物繊維を豊富に含んだコンニャクもたっぷり!お好みで葱や大根、ゴボウや人参などを加えてもう一度煮込んでいただければ、超が付くほどの健康食になること間違いなし!
栄養バランスもばっちりでローカロリー、ダイエット中でも脳も身体も満足できるバランスのいい食事に、モツ煮を使ってみてはいかがですか?