税込み　1,790円
谷川岳名物のモツ煮込み、業務用の1ｋｇパッケージです。

国産豚使用！
谷川山麓の水と一緒に大きな釜で沸騰させ脂をとったものを再度ググッと煮込んだ柔らか仕込みのもつ煮です。

業務用にも大活躍！

居酒屋さん、レストランさんなどの飲食店様向けにも大変ご好評いただいている商品です。
当店のモツ煮は、関東、中部、北陸などの高速自動車道SA/PAなどで大人気のモツ煮込みなのです。
お店のラインナップに美味しいもつ煮を一品加えられてはいかがでしょうか？

この業務用1ｋｇパッケージでご提供いただける商品分量例

・モツ煮定食のメインのおかずとしてご利用いただく場合：4〜5人前くらい
・居酒屋さんなどで付け出しでご利用いただく場合：そのまま使っても、15〜25人前くらい
・飲食店さんで、単品メニューとしてご利用いただく場合：5人前くらい
※お好みで、葱、大根、にんじん、ごぼう、豆腐などを加えお店オリジナルなメニューに仕上げていただくこともオススメします！

使用方法

冷凍保存の上、袋のまま湯煎にかけ温めてからお召し上がりください。

使用上の注意

賞味期間内にお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

賞味期限

冷凍状態で約150日

※当工場では、小麦粉・卵・乳を含む製品を製造しております。